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Chef Hina Malik

Chef à Domicile À Lyon

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Chef Hina Malik

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L'authentique cuisine de l'Inde

Véritable passionnée de cuisine depuis son enfance, Hina, originaire de la ville de Mumbai en Inde a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle a, au fil du temps, su faire de cette passion, un plaisir, une expérience toujours renouvelée, un métier, mais surtout un moment de partage.

Elle définit sa cuisine comme étant la fusion de saveurs différentes, attentivement sélectionnées, qu’elle fait directement venir d’Inde, riches de nuances et de grande capacité évocatrice qui rendent ces plats irrésistibles et leur dégustation mémorable.

La préparation de ses plats est le fruit d'une sélection méticuleuse des ingrédients (« masalas »), issue d'une recherche constante qui s'efforce de garder l'authenticité des saveurs et une manière de procéder attentive et scrupuleuse, en respect de l’art culinaire d’Inde.

La cuisine qu’elle propose est un parfait enlacement de « masalas » pour une explosion de saveurs. L'équilibre des ingrédients permet de conserver le vrai goût de l’Inde et la qualité traditionnelle. Il offre l’agrément d’une bouchée délicate et en pleine harmonie entre ingrédients et cuisson.

Mes services

En tant que Chef professionnel, j'offre les services suivants

Chef à domicile

Je peux créer un menu adapté à vos préférences à savourer directement chez vous à Lyon. Dites-moi ce que vous cherchez !

Cours de cuisine à domicile

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Show de cuisine

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Avis sur Hina

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Hina was wonderful! She prepared a beautiful birthday meal as a gift for my daughter that was delicious! She was easy to communicate with and very flexible. I would highly recommend her!

Melissa Goldblatt - Apr 08 2019

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