Chef Hortense Des Robert
Chef à Domicile à Saint-Jeannet
Mieux me connaître
J'aime faire partager ma passion de la cuisine et faire découvrir de nouvelles saveurs.
Je travaille depuis 12 ans dans le secteur de la gastronomie, en tant que responsable événementiel. Étant passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge et après un tour du monde culinaire à la voile, j'ai décidé de me reconvertir et de passer mon CAP cuisine pour m'installer en tant que cheffe privée et traiteur dans le sud est. Depuis 3 ans, j'ai eu la chance de faire des prestations de cheffe à domicile et de traiteur mariages, et ainsi de partager des saveurs découvertes depuis mes débuts dans ce secteur...
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un mode de vie, une façon de s'exprimer et surtout de rendre heureux.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai travaillé aux côtés de chefs étoilés à Paris, Courchevel et Hong-Kong avant de me faire ma propre expérience en restauration en Australie.
Mon secret dans la cuisine est...
Associer mes recettes avec des assaisonnements bien choisis, des poivres spéciaux, des sels inédits...
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