Chef Jerome Hetzmann
Chef Privé À Oberentzen
Mieux me connaître
Passionné de cuisine et à l'écoute de mes clients, J'aime travailler les produits de saison.
Je suis un chef professionnel avec plus de 15ans d'expérience.
J'ai été formé à Rouffach dans les cuisines de monsieur Philippe Bohrer.
Ma cuisine s'inspire de la nature et des saisons. Je suis à l'écoute de mes clients pour les satisfaire au mieux.
Je m'adapte à tous les styles de cuisine que se soit traditionnel ou gastronomique.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un mode de vie et un plaisir de satisfaire à chaque instants.
J'ai appris à cuisiner à...
Rouffach chez Philippe Bohrer dans une cuisine gastronomiques et traditionnel.
Mon secret dans la cuisine est...
La passion des produits frais et s'amuser.
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