Chef Juliette Le Bon

Cheffe de cuisine et pâtissière de formation, je souhaite aujourd’hui mettre mon savoir-faire au service de particuliers en tant que cheffe privée à domicile, en proposant une cuisine personnalisée, de saison et adaptée aux envies de chacun.

Formée à l’École Ferrandi Paris, titulaire d’un CAP Cuisine et d’un CAP Pâtisserie, j’ai évolué au sein de maisons exigeantes, aussi bien en restauration gastronomique et hôtelière que dans des restaurants indépendants. Ces expériences m’ont permis d’acquérir une grande maîtrise technique, mais aussi une réelle capacité d’adaptation à différents environnements et attentes.

Mon expérience en tant que cheffe de cuisine m’a appris à concevoir des menus sur mesure, à gérer l’organisation complète d’un service, ainsi qu’à travailler en autonomie. Par ailleurs, mes postes de cheffe de partie pâtisserie dans des établissements tels que le Domaine de Murtoli ou le Palace Les Neiges m’ont permis de développer rigueur, précision et sens du détail, essentiels dans un cadre privé où chaque prestation doit être irréprochable.

Habituée à intervenir dans des contextes variés (événementiel, extras, prestations ponctuelles), je sais m’adapter aux contraintes d’un domicile privé, travailler de manière discrète et organisée, et instaurer une relation de confiance avec les clients. J’accorde une importance particulière à l’écoute, afin de proposer une cuisine qui correspond pleinement aux goûts, aux habitudes alimentaires et aux éventuelles contraintes spécifiques (intolérances, régimes particuliers).

Passionnée par les produits de qualité et la cuisine faite maison, je propose une approche sincère et conviviale de la gastronomie, tout en maintenant un haut niveau d’exigence. Mon objectif est d’offrir à mes clients un moment de plaisir et de sérénité, en leur permettant de profiter pleinement de leur table sans se soucier de l’organisation.

Ma cuisine se veut généreuse, précise et sincère, mettant à l’honneur des produits de qualité et des associations équilibrées. J’accorde une importance particulière à l’écoute et à la relation de confiance avec mes clients, afin de leur offrir une expérience culinaire fluide et sans contrainte.

Que ce soit pour un dîner privé, un événement familial ou un accompagnement culinaire ponctuel, mon objectif est de créer un moment sur mesure, chaleureux et gourmand, directement à votre table.

Je serais ravie d’échanger avec vous afin de vous présenter plus en détail ma démarche et mes prestations.