Chef Maëva Fallay

Chef privée internationale avec plus de 20 ans d’expérience, je me spécialise dans des prestations culinaires haut de gamme, ponctuelles ou longues, en France comme à l’international.

Formée à la cuisine française et au traiteur, j’ai débuté dans des maisons de renom comme Fauchon ou le Park Hyatt, avant de me tourner vers l’événementiel, les villas privées, les cuisines collectives et les projets humanitaires.

Mon parcours varié – entre luxe, urgence et saisonnalité – a développé mon sens de l’écoute, de l’organisation et de l’équilibre.

Aujourd’hui, je conçois chaque repas comme une création sur mesure : une cuisine élégante, contemporaine, pensée pour s’intégrer naturellement à la vie et aux envies de mes clients.