Chef Mathieu Karunagaran
Chef à Domicile à Toulouse
Mieux me connaître
Curieux, gourmet, créateur, inspiré et méticuleux, j’aime faire honneur à la cuisine française
La cuisine est ma passion depuis l'enfance j'ai eu la chance de pouvoir en faire mon métier que
j’exerce en essayant de toujours garder une attitude positive. La pression avec laquelle les restaurants
doivent composer me stimule au plus haut point et m'incite toujours à donner le meilleur de moi-même.
J'aime innover en faisant preuve de sensibilité. Ainsi, je veille à la présentation des assiettes et à renouveler
régulièrement mes menus. Enfin, ma réactivité, mon sens du contact, mon excellente présentation
sont autant d’atouts qui ne manqueront pas de vous satisfaire.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un éveil de tout les sens
J'ai appris à cuisiner à...
L'école Grégoire Ferrandi à Paris, ainsi que dans les cuisines d' Alain Ducasse
Mon secret dans la cuisine est...
Les associations improbables
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