Chef Maxime Terrade
Chef à Domicile à Magneux-Haute-Rive
Mieux me connaître
Une personne curieuse, pragmatique et polyvalente, qui aime comprendre, créer et aller droit au but.
Chef de cuisine avec plus de 10 ans d’expérience, spécialisé en cuisine bistronomique, je conçois des cartes créatives alliant rigueur, goût et rentabilité. Habitué à la gestion d’équipes, des stocks et des opérations, j’évolue avec exigence et passion pour offrir une expérience culinaire de qualité, en France comme à l’international
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi, cuisiner est une passion exigeante où chaque détail compte et où le plaisir se partage.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris à cuisiner au fil des maisons et des équipes que j’ai intégrées, en France et à l’international, en cultivant discipline et créativité.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret dans la cuisine est la simplicité maîtrisée.
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