Chef Morgane Lanet

Suite à une reconversion professionnelle, j'ai quitté le milieu de la télévision pour la cuisine. Cela fait 10 ans que j'évolue et vit de ma passion a travers différentes maison, des étoilés comme le quinzième by Cyril Lignac et chez Antoine avec Thibault Sombardier (top chef), des restaurants bistronomiques comme le Richer et l'hôtel des grands boulevards au coté de Giovanni Passerini (élu meilleur restaurant italien du monde). Depuis six ans, je me suis installée à Ajaccio ou j'ai pu travailler au Cabanon, à l'Altru versu , à la cave du cardinal, au Petit Matieu et enfin à L'orangeraie à Afa, ou j'ai pu construire une cuisine, partager une cuisine qui se renouvelle en fonction des produits de ceux qui m'entourent et de mes envies.

Aujourd'hui, Je souhaite devenir chef à domicile à mon compte, pour aller encore plus loin, pour faire plaisir à mes convives en leur partager mon sens de la convivialité, leur faire découvrir ma cuisine à travers de beaux produits, locaux et de saison, leur donner mes astuces, partager ma passion et leur faire passer un excellent moment.