Chef Oanh Dinh
Chef à Domicile à Dijon
Mieux me connaître
Entre Vietnam, Normandie, Paris, la Bourgogne et mes voyages, je puise dans mon parcours une inspiration unique pour une cuisine franco-asiatique
Passionnée de cuisine depuis toujours, j’ai eu la chance de grandir au carrefour de deux cultures qui m’inspirent chaque jour : la culture française depuis ma naissance et la culture vietnamienne, transmise avec amour par ma famille depuis mon plus jeune âge.
Formée en psychologie, j’ai toujours été guidée par l’envie de créer du lien avec les autres. J’ai accompagné des personnes porteuses de troubles neuro-développementaux (TSA et/ou TDAH) pendant plus de 8 ans et même dans cet univers, la cuisine trouve naturellement sa place, de par ses bienfaits thérapeutiques.
En parallèle, j'ai crée en 2017 ma page instagram @hod_to_food et fais de la création de contenu autour de la food (restaurants, recettes etc.) afin de transmettre ma passion.
Aujourd’hui, je me lance entièrement dans la cuisine en autodidacte en vous proposant mes services de traiteur, de cheffe à domicile, et de cours de cuisine principalement dans la région de la Bourgogne Franche Comté.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un langage d'amour, une façon de prendre soin de l'autre.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris à cuisiner par moi-même avec ce que m'a transmis mes parents.
Mon secret dans la cuisine est...
De proposer une cuisine qui me ressemble et qui transmet une histoire
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