Chef Romain Caballero
Chef à Domicile à Courchevel
En 2015, après avoir acquis de l'expérience dans l'événementiel et travaillé comme chef de rang dans des palaces et restaurants de la Côte d'Azur et de Courchevel, j'ai rejoint le service d'une famille américaine dans un chalet à Megève. C'est à cette occasion que j'ai découvert le métier de majordome.
Cette expérience m'a permis de perfectionner mes compétences en facilitant le quotidien de mes clients tout en leur offrant des services dignes de l'hôtellerie de luxe, mais adaptés à un cadre privé. J'ai ainsi développé un savoir-faire unique, alliant excellence et personnalisation dans l'univers du service de luxe à domicile.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Le service est pour moi un art, un savoir-faire unique pour offrir au client une expérience, où chaque détail le fait se sentir unique et privilégié.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai perfectionné le service en palace à Saint-Tropez, en hôtel 5 étoiles, ainsi que lors de nombreuses prestations en villa et chalet privé.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret dans le service est ma passion pour le luxe et le travail bien fait, avec une attention constante aux détails et à l'excellence
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