Chef Romain Verzi
Chef à Domicile à Val-Couesnon
Mieux me connaître
Passionné de cuisine depuis plus de 20 ans, je vous propose des expériences culinaires directement servies dans votre salon.
Après 20 années de restauration en établissements hauts de gamme, je me suis installé il y a un an en tant que chef privé. Je propose des menus que nous confectionnons ensemble ou bien vous pouvez vous laisser guider par une formule menu à l’aveugle.
Je me suis spécialisé dans la cuisine des produits de la mer que j’affectionnent particulièrement.
Vous souhaitez en savoir plus, contactez moi et je serais heureux d’échanger avec vous.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Créer un moment de partage autour d’une belle table en famille ou entre amis et metre en valeur les beaux produits de ma région.
J'ai appris à cuisiner à...
Après 4 ans d’école hôtelière, j’ai eu la chance de partir travailler en Norvège et y suis resté 7 belles années.
Mon secret dans la cuisine est...
Pour moi il n’y a pas de secret. Un bon produit, un peu de technique mais pas trop et rechercher des saveurs surprenantes.
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