Chef Roxane Forte
Chef à Domicile à Porto-Vecchio
Mieux me connaître
Autodidacte, passionnée de cuisine, méditerranéenne, plaisir de faire découvrir , régalez vous papilles
Après une expérience vinicole de 6 ans au sein d’un domaine en coteau d’Aix en Provence, suivie de 3 années d’entretien de parcelles de vignes.
J’ai décidée de m’orienter vers quelque chose qui me plaît tout autant et depuis l'enfance, La Cuisine.
Un art de la table si varié et surprenant à travers différentes saveurs régionales que mondiales.
Mes racines principalement méditerranéennes, m’ont habituée à une cuisine familiale traditionnelle et généreuse riche en produits du terroir.
J’ai part la suite eu l’opportunité de pouvoir découvrir les divertes facettes de la cuisine asiatique.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un art à respecter, se faire plaisir sainement avec beaucoup de gourmandise.
J'ai appris à cuisiner à...
À la maison, avec mes grands parents et mes parents .
Mon secret dans la cuisine est...
Savoir se faire plaisir
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