Chef Saad Saad
Chef à Domicile
Mieux me connaître
Je suis passionné de cuisine, de sport, de musique et de voyage. J'ame avoir plein de projets, je suis très créatif et soigneux.
J’évolue dans la restauration depuis une dizaine d’années et depuis 3 ans je me suis immiscé dans le monde de la cuisine.
Je pratique une cuisine moderne et généreuse avec des influences méditerranéennes et sud américaines mais aussi du reste du monde, en effet ma cuisine est inspirée de mes différents voyages et de mes origines. Je crois savoir que vous tenez à proposer des chefs d’origine ou aux influences asiatiques, je rentre tout juste d’un voyage au Japon avec l’esprit plein d’idées que je serai ravis de mettre en oeuvre avec vous.
Tout au long de l’année 2025 j’ai effectué plusieurs résidences (Les œillets, Aitatxi, Caprice…) et je suis à la recherche d’expériences différentes comme des diners privés, des prestations insolites...
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
une façon de partager une partie de sois, transmettre des émotions à travers un plat, la cuisine nous rassemble et nous fait voyager
J'ai appris à cuisiner à...
la maison! pendant le covid notamment. je suis autodidacte, depuis que j'ai commencé à travailler en restauration, j'ai observé et appris. de
Mon secret dans la cuisine est...
prendre du plaisir, tester plein de choses, travailler les produits avec soin et de twister chaque recette avec une touche qui me ressemble
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