Chef Said Mohammad Said Mohammad Zaki
Chef à Domicile à Rennes
Mieux me connaître
Passionné de cuisine, sérieux,gentil,souriant et bavard !
Moi, C’est Chef MoMo
Autrefois, je prêtais ma voix au cinéma en tant que directeur de doublage, et mes mots
servaient l’armée française en Afghanistan comme interprète militaire. Aujourd’hui, ce
sont mes mains qui parlent… en cuisine. Après mon arrivée en France, j’ai suivi mon
rêve le plus intime : créer des instants magiques à travers la gastronomie.
Six années dans les plus belles cuisines et pâtisseries françaises – des temples de la haute
gastronomie aux chaleureuses auberges ouvrières de Rennes – m’ont appris l’essentiel :
la vraie cuisine, celle qui touche l’âme, doit être partagée sans détour, avec passion et
générosité.
Ma cuisine est un pont entre les saveurs, une rencontre entre l’élégance de l’Iran et la
richesse de l’Afghanistan, relevée d’une touche de modernité. Découvrez des recettes
authentiques, où chaque plat est une invitation à un voyage, un moment de partage et de
découvertes sensorielles. Ces saveurs iraniennes et afghanes, bien loin des plats
traditionnels français, apporteront une touche unique à votre table.
Si le barbecue est un art, laissez-moi en être le poète. Imaginez la braise crépitante juste
sous vos yeux, l’odeur enivrante du safran caressant la viande, le jus qui perle sur la
surface dorée… et vous, en train d’observer chaque détail, de voir le charbon rougir et
la viande griller à la perfection, chez vous, dans votre jardin, sous le ciel étoilé.
Si vous rêvez d’une expérience où la nature et le raffinement se rencontrent, où le feu
danse et le safran envoûte, alors laissez-moi vous offrir un barbecue hors du temps, une
expérience sauvage et élégante, digne des plus grands festins d’antan.
Je me tiens à votre disposition dans la ville de Rennes et ses environs. Avec un rendezvous préalable d’une semaine avant l’événement, je me ferai un plaisir de venir chez
vous, pour rendre vos fêtes (anniversaires, mariages ou soirées spéciales) inoubliables,
dans le confort de votre propre maison.
Si vous cherchez cette expérience sauvage et inoubliable, ne l’oubliez pas : Chef Momo
est là pour vous.
Votre table n’attend plus que vous… et moi.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
C'est comme le football pour les autres !
J'ai appris à cuisiner à...
Depuis mes 7 ans je suis entrain d'apprendre la cuisine du monde Soit française,soit chinois je peux me débrouiller très bien
Mon secret dans la cuisine est...
Je mélange des recettes aghanes, ainsi que des recettes iraniens et en plus je peux les appliquer dans la cuisine française.
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