Chef Sarah Boe
Chef Privé à Montpellier
Mieux me connaître
Aujourd'hui mon but est de cuisiner, de faire de la pâtisserie et rencontrer de nouvelles personnes!
Je suis très curieuse, j'aime toujours apprendre de nouvelles choses.
Je sais prendre des responsabilités mais j'aime beaucoup travailler en équipe. La cuisine est un plaisir et nous apprenons de tout le monde, tout le temps... et c'est là toute la beauté de la chose. Je suis diplômée en cuisine mais avec des options en pâtisserie et boulangerie.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Parfois, quand j'y pense, je me rends compte que c'est presque le plus beau métier du monde parce qu'il consiste à nourrir les gens!
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai eu mon diplome à l'école de cuisine de Ballymaloe et le CAP de cuisine en France en 2023. Depuis, je travaille comme cheffe.
Mon secret dans la cuisine est...
Toujours avec envie ! Dans le plus grand respect de la saisonnalité et des ingrédients, en essayant de gaspiller le moins possible.
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