Chef Stella-Maria Giudicelli

Chef à Domicile À Afa
Chef Stella-Maria Giudicelli

Mieux me connaître

Je suis une jeune cheffe insulaire âgée de 24 ans, passée par la bistronomie ainsi que la gastronomie étoilée chez Joël Robuchon à Monaco.

Qu'est ce qu'A Piuma di Stella ?

Laissez vous transporter dans une cuisine innovante et raffinée !

A Piuma di Stella est l'ambition d'une jeune cheffe insulaire.

Gourmandise, passion et minutie sont au menu du jour.

Lier le local, le Bio et l'environnement à une cuisine dans l'air du temps est son défi.

Forte de diverses expériences qui ont commencé par la brasserie du port à Solenzara jusqu'à l'hôtel-restaurant étoilé au guide Michelin Le Métropole de Joël Robuchon à Monaco, son chemin a été formateur. Elle a également travaillé pour le Mariott aux portes de Monaco, les stations de ski ou encore Le Maquis à Porticcio et bien d'autres saisons estivales.

Ces expériences l'ont beaucoup enrichie, c'est pour cela qu'aujourd'hui elle se lance dans une nouvelle aventure en se mettant à son compte en tant que Cheffe à domicile.

Nous vous proposons ici des prestations sur mesure élaborées uniquement à base de produits issus de circuits-courts sélectionnés chez des producteurs locaux et responsables.

Laissez-vous tenter et découvrez ce que notre île a de plus beau à vous offrir !

Quoi de mieux qu'un tel repas pour réunir tout le monde à une table remplie de bonheur ?

Stella-Maria GIUDICELLI

Photo de Stella-Maria Giudicelli

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Un symbole d'évasion, de partage.

J'ai appris à cuisiner à...

Dans mon enfance, c'est ma grand-mère qui m'a donné gout à la cuisine. Je suis ensuite passée par de la bistronomie ainsi que de la cuisine étoilée.

Mon secret dans la cuisine est...

Travailler des produits provenant directement du petit producteur, de l'agriculture local.

Réserver votre expérience avec Stella-Maria

Précisez le détail de vos demandes et nos Chefs vous enverront un menu personnalisé.

Réserver

Réserver votre expérience avec Stella-Maria(1)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(2)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(3)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(4)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(1)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(2)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(3)
Réserver votre expérience avec Stella-Maria(4)
  1. Take a Chef
  2. Chefs en France
  3. Stella-Maria Giudicelli
Icon checkIcon star emptyIcon star fullIcon star half