Chef Tom Leclercq
Chef à Domicile à Valence
Mieux me connaître
Passionné de gastronomie et bon vivant, cherche à offrir une expérience vivante et attrayante.
Formé aux exigences de la restauration et passionné de gastronomie, je suis un commis de cuisine de 21 ans, rigoureux qui maîtrise les bases techniques et le respect du produit. Fort de mon expérience en brigade, j’aime sublimer les ingrédients frais et de saison.
Mon objectif ? Faire voyager vos papilles à travers des assaisonnements précis, des sauces savoureuses et des assiettes soignées pour un moment convivial sur mesure.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
L’art de sublimer de beaux produits pour créer une cuisine créative qui rassemble autour de la table, en offrant un vrai moment de convivialité.
J'ai appris à cuisiner à...
Aux côtés de Joseph Viola chez Daniel & Denise à Lyon, avant d’affiner mon expérience à la table gastronomique 3 étoiles d’Anne-Sophie Pic.
Mon secret dans la cuisine est...
La maîtrise de l’assaisonnement juste et des sauces maison. Travaillées avec soin, elles révèlent l’âme d’un plat et font toute la différence.
Réserver votre expérience avec Tom
Précisez le détail de vos demandes et nos Chefs vous enverront un menu personnalisé.
Services Take a Chef dans villes avoisinantes
Découvrez les villes proches de Valence où vous pourrez profiter d'un service Chef à Domicile
Villes où vous pouvez profiter d'un service Chef
Découvrez les villes de France où vous pourrez profiter des services Take a Chef