Chef Youcef Houha
Chef à Domicile à Lyon
Mieux me connaître
Passionné par les différentes cultures, j’aime associer la cuisine qu’on trouve tout autour du globe
Passionné par l’art de la pâtisserie française, j’ai été formé à l’IMT de Grenoble, où j’ai acquis des bases solides alliant tradition et créativité. Fort de plus de 10 ans d’expérience en restaurants gastronomiques, hôtels et pâtisseries en France et en Suisse, je mets un point d’honneur à sublimer les classiques tout en proposant des créations modernes et raffinées. Aujourd’hui, je propose mes services en tant que chef pâtissier privé pour offrir des expériences gourmandes uniques, sur mesure et haut de gamme.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi, cuisiner, c’est une façon d’exprimer mon amour à travers des saveurs, des textures et des émotions.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris à cuisiner dans les différents restaurants où j’ai exercer en tant que chef pâtissier
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret dans la cuisine est que l’amour est plus important que tout, même le plus simple des plats se doit d’être concocté avec passion et amour.
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