Chef particular Sérgio Garcês - Take a Chef
Foto de Sérgio Garcês

Chef Sérgio Garcês

Chef Pessoal Em Lisboa

4,7/ 5
Chef Sérgio Garcês

Conheça-me melhor

Curioso, sempre à procura do melhor método e do melhor ingrediente

Com uma Licenciatura em Engenharia Biotecnológica e um Mestrado em Bioinformática, trabalho de investigação desenvolvido em segurança alimentar, microbiologist e química dos alimentos tudo contribuiu para o sucesso de mais de 20 anos do projecto de Private cooking My Kitchen Fire mas sem duvida que o Curso de Cozinha da Escola Le Cordon Bleu Paris e a experiência em restaurantes de fine dinning como o Etxanobe*Michelin – Bilbao, Espanha e São Gabriel*Michelin – Almancil, Portugal, têm responsabilidade maior na solidez do trabalho apresentado. Em paralelo vários projectos de consultoria e criei e sou co-proprietario da Paletaria – Gelados Artesanais – Lisboa e one man show no projecto Restaurante Gazpaxo – Comedor Ibericano com comida ibérica e da América latina, na lista dos 150 melhores restaurantes de Lisboa da Time Out e da Zomato

Meus serviços

Como chef profissional, ofereço os seguintes serviços

Chef pessoal

Posso criar um menu baseado nas suas preferências para desfrutar no conforto da sua casa em Lisboa. Simplesmente me diga o que tu desejas!

Chef em tempo integral

Desfrute dos serviços de um chef particular durante as suas férias em Lisboa.

Curso de culinária caseira

Escolha esta opção para uma aula de culinária particular em Lisboa e eu prepararei uma aula de culinária personalizada para ti.

Programa de culinária

Interativo ou demonstrativo, posso fornecer serviços de showcooking em Lisboa.

Opiniões sobre Sérgio

4,7/ 5

Chef extremamente atencioso. Experiência a repetir em breve.

Patrícia Cardoso - Jan 04 2019

5/ 5

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