เชฟ ณชัย แสงทวีวรรณ

พ่อครัวส่วนตัว ใน กทม
เชฟ  ณชัย แสงทวีวรรณ

มารู้จักฉันให้มากขึ้น

ผมชื่ออิงณชัย ผมอยากจะนำเสนออาหารไทยที่นำมาประยุกต์ให้เป็นfine dining และสวยงดงามในแบบฉบับของอิงณชัย

สวัสดีครับ ผมชื่ออิงณชัย ตั้งแต่เด็กจนโต ผมได้อยู่คู่กับอาหารไทยมาทุกช่วงวัย ผมได้ซึมซับการทำอาหาร ของคุณยาย และคุณแม่ และผมมีความฝันตั้งแต่วัยเด็กว่าอยากจะเป็นเชฟที่เก่ง ผมมีแพชชั่นในการทำอาหารอย่างสูง ผมได้เรียนรู้ประสบการณ์ การทำอาหาร และอยากจะทำฝัน ให้เป็นจริง ผมอยากให้ทุกๆท่านได้ชิมรสมือที่ผมนั้นรังสรรค์ขึ้นมาอย่างพิถีพิถันและลงตัวได้อย่างไม่มีที่ต

ภาพจาก ณชัย แสงทวีวรรณ

เพิ่มเติมเกี่ยวกับฉัน

สำหรับฉัน การทำอาหารคือ...

สำหรับการทำอาหารของผมนั้นคือชีวิตของผมและคนที่ผมรัก ผมนึกเสมอตลอดว่าการทำอาหารคือการใส่ใจเพื่อที่จะได้ให้คนที่ผมรักนั้นได้ทานอย่างมีความสุข

ฉันเรียนทำอาหารที่...

ผมโชคดีมากที่ผมได้เกิดมาบนโลกใบนี้และผมได้โอกาสดีๆจากเชฟหลายๆท่าน ทั้งเชฟผึ้ง เชฟราม เชฟนุ้ย จากรายการมาสเตอร์เชฟ และเชฟหนอ จากรายการเชฟกระทะเหล็ก

เคล็ดลับการทำอาหาร...

ความลับของผมคือ ความลับที่ทุกคนนั้นอยากจะไม่รู้เป็นที่สุด ความลับของผมในครัวนั้นคือการที่จะทำอาหารออกมาหนึ่งจานให้สมบูรณ์แบบนั้นมันยาก แต่ผมชอบ

จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย

ระบุรายละเอียดคำขอของคุณ จากนั้นเชฟจะส่งเมนูที่กำหนดเองไปให้คุณโดยเฉพาะ

หนังสือ

จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(1)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(2)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(3)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(4)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(1)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(2)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(3)
จองประสบการณ์ของคุณกับณชัย(4)
  1. Take a Chef
  2. เชฟในไทย
  3. ณชัย แสงทวีวรรณ
Icon checkIcon star emptyIcon star fullIcon star half