Conóceme mejor

Minimalista, amante de los buenos detalles, fantasioso y rápido

Soy cocinero profesional desde hace 17 años y he vivido durante largas temporadas en diversos países, aprendiendo secretos culinarios de diferentes culturas. Me gradué en Italia en una de las mejores escuelas de aquel entonces y desde allí empecé a viajar y hacer experiencia. He vivido en España (Valencia, Barcelona, Ibiza, Bilbao), Alemania (Berlín ), Inglaterra (Londres), Irlanda (Dublin, Cork), Perú (Lima, Cusco), Chile (Viña del mar), Argentina (Córdoba), Brasil (Río de Janeiro). En total han sido 17 años de viajes y aprendizaje, pues trabajaba en cada uno de estos lugares.

Ahora vivo en Bilbao, por tener la suerte de casarme con una chica vasca! Y aquí estoy para regalar experiencias culinarias a quien las desee,

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