Chef a domicilio Iván Rozas

Conóceme mejor

amante del buen producto y con ganas de seguir aprendiendo

Gallego y asturiano recién llegado de el nuevo mundo con ganas de seguir aprendiendo y ofreciendo a la gente lo mejor que puedo hacer, cocinar con cariño.

Después de pasar por siete restaurantes en España y tres en Ciudad de México con distintos viajes gastronómicos por todo el mundo desde los 17 años.

Para mi la cocina es...

Lo que ocupa todos mis pensamientos y fascinaciones, siempre con ganas de mejorar y superarme día a día.

Aprendí a cocinar en...

Aprendí a cocinar en varios restaurantes gallegos pero ante todo de mi madre y abuela que son las bases de mi gusto y cultura.

Un referente en la cocina es...

Los referentes son Alain Ducasse Michel Bras Josean Alija Martín Berasategui Nacho Manzano

Un secreto...

Cocinar con aprecio por el oficio y encontrando la mejor materia prima, que al fin y al cabo nuestras manos tan solo son las que la montan en un plato

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Lugo. ¡Dime que estás buscando!

Cursos de Cocina a Domicilio

Elige la clase de cocina en Lugo y diseñaré un curso a medida para vosotros.

Showcooking

Participativos o demostrativos, contrata mis servicios de showcooking en Lugo.

Asesoría gastronómica

Puedes contratar mis servicios de de asesor en Lugo para ayudarte en tu restaurante

Galería de Iván

Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías

Reserva tu experiencia con Iván

Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.

Reservar

Chef Iván Rozas

Chef Privado En Lugo