Preparando tu propuesta

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Cocinero de comida saludable y original, sin perder sabor!

Cocino desde niño. Mi formación ha sido mayormente autodidacta. Llevo trabajando 10 años en una empresa tipo ''fast food elegante'', donde ahora soy jefe de cocina y aunque no me ha servido para avanzar en el plano de la creatividad, he aprendido el funcionamiento de una cocina profesional.

Tengo multitud de cursos de formación: 'la innovación en la cocina','maridaje y vino en gastronomia', etc.

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