Chef Julie Eck

Personal Chef En Barcelona
Chef Julie Eck

Conóceme mejor

Una fusión de cocina francesa con sabores del mundo

Soy una cocinera Americana-Francesa con un enseñanza muy diversificado. Empiezo a cocinar mirando las mujeres de mi familia, después en mi restaurante, Fanny, en Brooklyn, y ahora en Barcelona, en mi café, Barigoule. Mis viajes y el melting pot culinario de Nueva York me han dado el gusto de cocinar con diferentes sabores para crear una experiencia rica, una cocina donde todos, pueden encontrar una parte de su cocina regional con una nota especial. La cocina es mi pasión y la satisfacción de los huéspedes, lo que me encanta más.

Foto de Julie Eck

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Cocinar y comer bien son partes esenciales de mi vida, es mi idioma para conocer gente y culturas nuevas

Aprendí a cocinar en...

Aprendi a cocinar mirando las mujeres de mi familia, y después en mi restaurante, cocinar fue un enseñanza de todos los dias

Un secreto...

Todos los secretos se encuentran en los ingredientes

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