Preparando tu propuesta

Conóceme mejor

¡Soy una peripecia de la cocina, que busca alimentar barrigas y almas, con el amor de la Tierra!

Soy una persona apasionada de la Hostelería, llevo nueve años en este mundo y he pasado por diferentes etapas, como bartender, camarera y finalmente cocina. Para mí es un medio en el cual expresarme y conectarme con la gente, no hay nada más bonito que ver una sonrisa en las y los clientes al terminarse un platillo hecho con amor. He trabajado en Los Angeles, CA por un año y luego hice la escuela de cocina en Sant Pol de Mar, el cual recibí mí título y trabajé en el ABASTOS 2.0 ( Santiago de Compostela, Galicia) en el cual encontré producto mágico y gente, así como en MARCO FADIGA BISTROT (Bologna, Italia), donde aprendí la calidez italiana y en Barcelona he estado trabajando en el HOTEL ARTS, el KOY SHUNKA y PALAU CONGRESOS HOTEL JUAN CARLOS I, CENTRO DE CONGRESOS DE POBLE NOU. Actualmente, tenemos un foodtruck y en tiempos libres, me dedico a la enseñanza y aprendizaje de cocina prehispánica y catering a domicilio. Soy una persona con mucha sonrisa y soy feliz haciendo feliz a la gente!

Mis servicios

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