Conóceme mejor

Amante de mi oficio...la cocina para mí lo es todo.. acompañada de la música

Cocinero profesional con 22 años de carrera, amante del ofició, Mi capacidad de trabajo hacen de mi un enamorado de la cocina...tengo una larga trayectoria desde fondas bien elaboradas hasta restaurantes gastronómicos .

Mis raíces culinarias , son más catalanas que argentinas, aunque la brasa como buen Argentino la llevo en la sangre.estube cocinando y viviendo en Carilo, costa Argentina 6 años, luego vine a España,en la cual estuve en Gerona 3 años , Valencia 1 año, Mallorca 3 años, Ibiza 8 años ,Francia 6 meses .....

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