Conóceme mejor

Creativo, colorido y del Caribe

Soy un cocinero con 11 años de experiencia en el área, estudié en mi país natal Venezuela en el Centro de Estudios Gastronómicos El Ávila. Inicié mi carrera siendo muy joven incluso antes de tener ninguna preparación y tuve la oportunidad de iniciarme como cocinero en un importante y reconocido parque nacional de mi país, El Archipiélago Los Roques, donde el producto fresco de mar, el colorido del lugar, la influencia multicultural y la atención personalizada eran lo mas destacable, y esa experiencia me ha servido de inspiración para el trabajo que desempeño hoy en día. Siempre interesado por aprender de nuevas culturas y experiencias pues en la cocina he aprendido a plasmar mi creatividad sin ningún límite.

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