Chef a domicilio Xabier Blanco Ruiz - Take a chef

Preparando tu propuesta ...

Conóceme mejor

Perfeccionista e inconformista.

Soy Xabier Blanco, chef Navarro graduado en la facultad Basque Culinary Center (Universidad de Mondragon).

Compaginé mis estudios universitarios con periodos de formación en restaurantes galardonados con estrellas michelin y soles repsol, aunque mi formación es muy variada ya que me especialice en la rama de la industria alimentaria y empece mi andadura profesional en una importante empresa de Investigación y desarrollo en el sector alimentario. También tengo experiencia como chef privado vacacional en Suiza.

Actualmente trabajo como jefe de cocina en el restaurante Summum del Hotel Reina Isabel **** en Las Palmas de Gran Canaria, restaurante galardonado con un sol repsol. Recientemente he sido nombrado chef revelación de las Islas Canarias 2017, en los premios de gastronomia ( Mahou-La provincia-La opinion)

Dispongo de una web de servicios gastronómicos en Gran Canaria. Asesoramiento para restaurantes, formacion y talleres para equipos de cocina y eventos privados a domicilio en : www.xabierblancochef.com

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Reserva tu experiencia con Xabier

Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si sigues navegando, consideramos que aceptas su uso. Acepto