Chef Andric López

Soy Chef Internacional con mas de 7 años de experiencia, manejando varias cocinas importantes de Caracas Venezuela, Bogota, Bucaramanga y Medellín.

tengo experiencia como chef ejecutivo, Sous Chef y jefe de estación, gracias a mi desempeño y pasión por la cocina, lo que me caracteriza en la cocina es mi parte creativa, Crear comidas que te den sabor, texturas, un buen aroma y colores vivos, a su vez regalar salud a través de la comida. Por que somos lo que comemos, y yo tengo especialidades en nutrición deportiva, cocina saludable, cocina ayurveda (comida preventiva y re-generativa hindú), conocimientos de panaderia internacional, cocina vegana, pastelería fina y barmen profesional.

Durante los años en mi carrera he investigado mucho sobre la gastronomía y sus tendencias para poder regalarle a mis seres queridos, amigos, comensales y clientes la mejor experiencia vivida, amo impartir mis conocimientos, por eso también me gusta dar clases de cocina personalizada.

soy amante de la fusión asiatica y la cocina molecular.