Chef Stefano Bonnici
Chef At Home in Santo Domingo
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Chef executivo e pizzaiolo italiano con oltre 30 anni di esperienza in ristoranti, resort e ville private in Europa, Caraibi, California e Dubai. Etc.
Chef esecutivo e pizzaiolo italiano con oltre 30 anni di esperienza in ristoranti, pizzerie, resort e ville private in Italia, Germania, Spagna, Francia, Caraibi, Messico, California, Dubai, Inghilterra e Belize.
Specializzato in pizza artigianale a lunga lievitazione, pane e prodotti da forno, pasta fresca, dolci, piatti di carne e pesce, catering e menu personalizzati per clientela VIP internazionale. ��
Abituato a gestire cucine e brigate, inaugurare nuovi locali, ottimizzare il food cost e lavorare in più lingue con clienti di alto livello.
More about me
For me, cooking is...
the kitchen is my home and my passion la cocina es mi hogar y mi pasión la cucina è la mia casa e la mia passione
I learned to cook at...
from the age of 16 I started with gastronomy and today I am a professional pizza maker, an executive chef, gastronomic, I have done some important cat
A cooking secret...
work in harmony and with a smile trabajar en armonía y con una sonrisa
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