Private Chef Dulce Mariel Martinez García - Take a Chef
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Chef Dulce Mariel Martinez García

Chef At Home In Guadalajara

Chef Dulce Mariel Martinez García
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Get to know me better

Amo la sensación que puedo transmitir en lo que preparo, la cocina es mi vida

Chef profesional con 13 años de experiencia, la cocina es mi gran pasión, los olores y sabores, poder ver la satisfacción en las personas al ver mi trabajo bien realizado, he trabajado en excelentes restaurantes, hoteles y grupos de banquetes, dentro de ellos por mencionar algunos hotel Hard rock, La Fisheria de Aquiles, Royal Resort etc, tengo habilidad para realizar comidas internacionales como francesa, italiana, española, argentina, japonesa, china, mexicana, caribeña etc y modismos de alimentación como vegana, kosher, ovolacteovegetariana, paleo, molecular etc. tipos de alimentación especiales y manipulación correcta en los alimentos para diabéticos, intolerantes a ciertos alimentos, alergénicos etc, de igual manera preparo panaderia, pasteleria reposteria fina, coctelería y mixología molecular, me adapto a las necesidades del cliente, soy una persona muy amable, proactiva ordenada, limpia y puntual, tengo disponibilidad de viajar.

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