Chef Angelo Scuderi
Chef At Home in Istanbul
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Executive Chef italiano per incantare il tuo palato
Sono uno chef italiano con una esperienza trentennale, vorrei mettere la mia arte al vostro servizio, cucina mediterranea dove i sapori delle materie prime fanno da scena in una armonia mediterranea, la passione e l amore per la cucina vorrei trasferirla a voi facendovi degustare i miei piatti di pesce, e l amore per quello che cucino fara si che sia un evento eccezzionale,
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For me, cooking is...
Il mio amore per la cucina sono io
I learned to cook at...
Ho avuto la fortuna di studiare nel 1984 e 1985 nella scuola piu rinomata d italia ovvero l accademia della buona cucina a roma
A cooking secret...
La materia prima, e la cosa piu importante in cucina
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