Chef David Chacón Castillo
Chef A Domicilio en Mendoza
Soy un cocinero de 22 años que todavia está en formación, en esta profesion nunca se deja de aprender.
He estudiado y trabajo en buenos lugares de mendoza. Simplemente me apasiona la gastronomia y busco la perfección en cada plato, y que cada persona disfrute la mejor experiencia posible a la hora de comer.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
El lugar en el que me olvido de todo lo que hay fuera.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí en Centauro Restaurante, ese lugar y su gran chef me forjaron desde 0.
Un secreto...
La limpieza, el orden y el respeto a la materia prima son la base de todo.
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