Chef Ezequiel Quintana
Chef A Domicilio en Comodoro Rivadavia
Cocinero creativo e innovador, con cualidades estéticas, aplicando técnicas correspondientes para la presentación de platos y hábil para renovar menús y reinventar preparaciones clásicas. En formación constante y actualización en nuevas técnicas y preparaciones. Deseo unirme a una jornada de cocina calificada y eficiente, me considero constante y disciplinado.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi esencia, mi rutina, mi forma de expresar mi talento hacia lo cuinario.
Aprendí a cocinar en...
Mendoza, Argentina, poseedora de 11 menciones en "Guía Michelin", compartiendo servicios con los chef mas nombrados del país.
Un secreto...
Respetar el origen y uso de ingredientes.
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