Chef Guadalupe Morano

Mi pasión por la gastronomía comenzó a los 15 años, cuando inicié mis estudios en este fascinante mundo. Desde entonces, el entusiasmo y las ganas de aprender nunca han disminuido. La cocina me llena de felicidad, especialmente al ver a las personas disfrutar de un plato, ya sea simple o elaborado, Mi objetivo siempre es combinar sabores y texturas de manera que cada plato sea una experiencia única para quien lo prueba.

He completado la carrera de pastelería y un postítulo en la misma área, además de la carrera de cocinero profesional y una especialización en heladería. También poseo conocimientos en panadería y un gran interés en la nutrición, creo firmemente en la importancia de ofrecer opciones saludables y equilibradas sin sacrificar el sabor.

Mi pasión por la gastronomía continúa intacta, y estoy siempre en busca de nuevas formas de innovar y mejorar. La cocina no solo es mi trabajo, sino una vocación que me inspira cada día a seguir aprendiendo y creciendo.