Chef Guadalupe Morano
Chef A Domicilio en San Carlos de Bariloche
Conóceme mejor
Chef privada con formación en cocina y pastelería. Creo experiencias gastronómicas con foco en sabor, estética y detalles que marcan la diferencia.
Mi vínculo con la cocina comenzó a los 15 años y, desde entonces, no ha hecho más que crecer. Encontré en la gastronomía una forma de expresar, cuidar y generar momentos. Disfruto profundamente ver a las personas conectar con un plato, simple o elaborado, cada preparación es una oportunidad de combinar sabores, texturas y detalles que transformen una comida en una experiencia.
Me formé profesionalmente en pastelería y cocina, sumando especializaciones en heladería, panadería y cata de vinos. A su vez, tengo un fuerte interés en la nutrición, lo que me impulsa a crear propuestas equilibradas, conscientes y llenas de sabor. Actualmente estoy relizando un capacitación en nutrición y microbiota.
Cocinar no es solo mi trabajo, es vocación, me acompaña todos los días y me inspira a seguir aprendiendo, mejorando y creando experiencias únicas para cada persona.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi pasión, disfruto crear, aprender y experimentar a diario, y encontrar en cada plato el placer de ver a otros disfrutarlo.
Aprendí a cocinar en...
Las cocinas de mis abuelas, para poder asi compartir momentos de calidad junto a ellas, academicamente, fui estudiante en la escuela El Obrador (BRC)
Un secreto...
Ver la gastronomía desde todos los ángulos posibles, es un arte, merece ser disfrutado, nos conecta.
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