Chef Juan Ignacio Millan
Chef A Domicilio en Luján de Cuyo
Conóceme mejor
Cocinero profesional con experiencia internacional, apasionado por crear experiencias gastronómicas exclusivas y cercanas.
Soy Juan Ignacio Millán, cocinero profesional con amplia experiencia en restaurantes de alta gama y proyectos gastronómicos en Argentina e Ibiza. A lo largo de mi carrera he tenido la oportunidad de liderar cocinas, diseñar menús y trabajar en eventos exclusivos, siempre priorizando la calidad, la creatividad y el detalle en cada plato.
Hoy me dedico a ofrecer experiencias gastronómicas privadas, donde mi objetivo es que cada cliente disfrute no solo de una buena comida, sino de un momento único, diseñado a medida para su ocasión especial. Me gusta combinar técnica y tradición con un enfoque moderno, adaptando cada propuesta a los gustos y expectativas de quienes confían en mi cocina.
Mi compromiso es brindar un servicio cercano, profesional y exclusivo, transformando cualquier mesa en un espacio para vivir una experiencia inolvidable.

Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí la cocina es la oportunidad de crear momentos inolvidables a través de sabores, aromas y detalles que marcan la diferencia.
Aprendí a cocinar en...
Tuve la suerte de aprender tanto en Argentina como en Europa de la mano de grandes profesionales que fueron piezas claves en mi formación en cocina.
Un secreto...
Un secreto en la cocina: cocinar con pasión y atención a cada detalle transforma cualquier plato en una experiencia inolvidable
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