Chef Melisa Bubica
Cocinero A Domicilio en Mendoza
Conóceme mejor
Cocinera profesional, amante de los fuegos y de los alimentos buenos, limpios y justos
Cocinera y chef argentina con raíces mediterráneas, con 11 años de experiencia en cocina casera y tradicional. Amplié mis habilidades en México, donde realicé tres estancias de temporada, explorando sabores y técnicas locales. Creo experiencias gastronómicas auténticas con productos frescos y de estación, fusionando tradición y innovación. Viajo mucho y disfruto replicar recetas, estoy recien llegada de pasar por Italia, España y Croacia .
Argentine chef and cook with Mediterranean roots, with 11 years of experience in traditional and home-style cuisine. I expanded my skills in Mexico, where I completed three seasonal residencies, exploring local flavors and techniques. I create authentic culinary experiences with fresh, seasonal ingredients, blending tradition and innovation."
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es amor, cuando nos alimentamos probamos sabores, aromas y quedan en nosotros para siempre.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí en un catering de bodegas, luego me contrataron de chef privada y hoy hago catering para eventos, clases de cocina y cocina para hogar.
Un secreto...
Cocinar con todos los sentidos
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