Chef Alejandro Ferrety Alejandro
Chef A Domicilio en Itagüí
Soy un cocinero apasionado de la gastronomía trabajando diferentes áreas de la gastronomía como el sushi o comida asiática entre chino japonés y tailandés definido también en el área caribeño raíces costeñas entrenado muy bien en la manipulación de los mariscos conocimiento en comida italiana pastas 100% artesanales forjadas a mano comida de autor asados aderezos etc.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es algo que se sintió desde niño se amo siempre pienso en cocinar y en crear platos para satisfacer a cada uno de mis clientes
Aprendí a cocinar en...
El Sena de Barranquilla y mi maestro de la universidad mariano moreno en medellín aprendi desde el vocabulario en cocina hasta la estandarización
Un secreto...
Cuando se cocina con amor sabe rico
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