Chef Andrea Holguin Rodas
Chef A Domicilio en Envigado
Conóceme mejor
Soy una chef especialmente dedicada a la alta cocina sin embargo cocino diferentes especialidades con dedicación y amor.
Soy una cocinera titulada en alta cocina con al rededor de 10 años de experiencia en restaurantes,clubes y hoteles, cocino desde hamburguesas hasta cocina japonesa. Me encanta enseñar, soy nueva siendo chef personal cree mi propia marca llamada "De la tierra" y trabajo también cocinando en un hotel 5 estrellas en la ciudad de medellín.Para mí no hay obstáculos en la cocina solo retos y oportunidades de innovación y de crecimiento.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un espacio donde puedes inspirarte y ser tu mismo.
Aprendí a cocinar en...
Crecí en una familia de cocineros aprendí a cocinar desde los 9 años, me dedique a estudiar alta cocina y luego gastronomía en general.
Un secreto...
Darle el respeto que cada ingrediente se merece cada sabor y olor debe ser contado como protagonista.
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