Chef Andres Esnaider Cardona Penagos
Personal Chef en Bello
Amo la gastronomía, es mi pasión.
Amo satisfacer los sentidos con mi comida.
La gastronomía colombiana, peruana, japonesa y mexica es mi especialidad tengo la capacidad de crear menús únicos y personalizados
Cocina fusión, de autor y de vanguardia son parte de mi experiencia.
Tengo bases de comida francesa, mediterránea, italiana, española.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión, Mi inspiración, Mi arte
Aprendí a cocinar en...
grandes restaurantes y clubes sociales, pase por un excelente grupo de cocinas desde cocina 5 tenedores hasta grandes hoteles
Un secreto...
tener el mejor producto para tener el mejor menú para el mejor comensal
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