Chef Daniela Córdoba Urrego
Chef A Domicilio en Medellín
Conóceme mejor
Transformo la cocina en un lugar íntimo de conexión y descubrimiento, donde cada plato despierta magia y alma.
Soy Daniela, apasionada por transformar cada cena privada en un ritual de sabor, conexión y autenticidad. Formada en INSARC - Medellín, Lycee - Argentina y Le Cordon Bleu - Perú. He vivido la experiencia de dirigir mi propio restaurante de autor y hoy también comparto mi pasión como docente de gastronomía. Mi objetivo es crear encuentros íntimos en los que cada plato cuente una historia, fusionando tradición, creatividad y un toque personal para que la mesa se utilice en un refugio de calidez y presencia.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un refugio sagrado en el que cada receta encierra secretos de tradición, amor y autenticidad, invitándome a reconectar con lo esencial.
Aprendí a cocinar en...
Realice mis prácticas en El Club el Rodeo-Medellín, también trabajé en restaurantes en diferentes países, pero lo principal ha sido cocinar desde casa
Un secreto...
Es esa chispa invisible que, con cuidado y presencia, convierte ingredientes simples
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