Chef Emiliano Emiliano
Chef A Domicilio en Envigado
Conóceme mejor
No planeo ser pretencioso, mi foco es el sabor y dejo que mi trabajo hable por mi.
Soy profesional en gastronomía y culinaria con más de ocho años de experiencia en el sector. Mi foco principal son los eventos de alto volumen como fiestas empresariales, celebraciones familiares, eventos privados y más!
Sin embargo, también disfruto de realizar experiencias más íntimas con grupos más pequeños para conectar con las personas y conocerlas mejor, ya que considero que la cocina y el buen comer son espacios en los cuales se abren las puertas a nuevos saberes y experiencias.
Mi foco son los ahumados, asados y la cocina de mar, pero como no, también me le mido a lo que sea.
Ah y como dato adicional también disfruto de dar clases privadas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una pasión y la manera en la cual puedo transmitir mi escencia a travez de los platos.
Aprendí a cocinar en...
Desde niño con mi papá, reforcé conocimiento en la universidad y perfeccióne con el trabajo.
Un secreto...
"parchese" literalmente hay que disfrutar de lo que se está haciendo, sino la comida no sabe igual.
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