Chef Fabián Peña
Chef Privado en Barranquilla
Conóceme mejor
Apasionado y disciplinado.
Soy un cocinero apasionado con experiencia como docente en panaderia, pastelería y cocina, con formación en la mejor escuela del país, con vocación de servicio, disciplina y cuidado de los detalles, mi formación como docente hace que tenga capacidad para transmitir el conocimiento e interactuar con los comensales, me adapto a todo estilo de cocina y todo tipo de técnicas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una pasión, un estilo de vida.
Aprendí a cocinar en...
Cocino desde los 8 años, sin embargo mi formación profesional fue en Gato Dumas, escuela de gastronomía.
Un secreto...
Tratamiento de la materia prima, la búsqueda constante de mejoras y amar lo que haces.
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