Chef Jenfeld Valdovino

Chef profesional y Head Sushi Chef con más de 8 años de experiencia en cocinas de alto nivel y catering privado. Especializado en la creación de experiencias gastronómicas personalizadas, diseño y estructuración de menús a medida, y liderazgo de brigadas de cocina.

Cuento con experiencia internacional en Chile, adaptándome a diferentes culturas culinarias y estándares exigentes. Mi enfoque combina técnica, creatividad y precisión, ofreciendo propuestas que destacan por su sabor, presentación y concepto.

Apasionado por transformar ingredientes en experiencias únicas, trabajo de la mano con cada cliente para entender sus necesidades y superar expectativas en cada servicio privado.