Chef Juan Pablo Sanchez
Chef A Domicilio en Sabaneta
Conóceme mejor
Apasionado por los menus degustacion, la buena parrilla, comida de mar y la pasta hecha a mano.
Soy un cocinero profesional estudiado en Argentina, capacitado en unos de los mejores restaurantes de este pais que pertenecen a la lista de los 50best LATAM tales como Alos's Bistro, Casa Cruz y Aramburu. he pasado por unos de los mejores restaurantes y hoteles de medellin y manizales, he sido chef ejecutivo del Hotel Click Clack en Medellin y el Hotel Termales el Otoño en Manizales, chef para la revista gourmet Cafetero, para restaurantes como Colosal y Brutal en Medellin. Ednia y Miko en Manizales. He tenido experiencias de trabajo en restaurantes en España con 3 estrellas michellin. Apasionado por la disciplina y el trabajo grato basado en el producto de primera calidad.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
un estilo de vida divertido, grato y delicioso, que nos permite expresarnos como personas y entablar una comunicacion con nuestros comensales.
Aprendí a cocinar en...
Argentina, Colombia y España.
Un secreto...
comunicate a partir de lo que cocinas, muestra a partir de tus recetas la belleza de tu alma.
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