Chef Valentina Aguilar
Chef A Domicilio en Medellín
Conóceme mejor
Repostera, panadera especializada en crear postres y mesas dulces con ingredientes locales de alta calidad y sabores que conectan con la tradición
Soy repostera con más de 10 años de experiencia en clubes y hoteles, graduada de la Mariano Moreno apasionada por crear postres artesanales y mesas dulces que transforman momentos especiales. En My Sweet Valentine trabajo con ingredientes locales y materia prima campesina de alta calidad, honrando los sabores auténticos desde su origen hasta cada detalle de la presentación
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí la cocina es un lenguaje de creatividad, disciplina y sensibilidad, donde cada ingrediente cuenta una historia
Aprendí a cocinar en...
Soy hija de cocineros, trabajo en gastronomía desde los 14 años, estudié en la Mariano Moreno y tuve la oportunidad de hacer mis prácticas en un hotel
Un secreto...
No desperdiciar y utilizar siempre producto local
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