Chef Erlim Mariela Salazar Alvarado

Soy cocinera desde hace 15 años, no estudié en una universidad , pero se aprende más el la calle. me apasiona la gastronomia. El montar un plato y que los comensales lo disfruten es una gran satisfacción. Amo lo que hago y lo hago con amor. Ahora estoy certificada por el foro panamericano de artes culinarias. Trabajo estilo buffet y a la carta. A la parrilla, salteados comida a la vista.