Chef Jean Campos

Soy Jean, un chef apasionado por la cocina costarricense con raíces profundas en la tradición y la creatividad. Me inspiro en los sabores de mi tierra, en lo que aprendí con mi abuela y en el arte de crear experiencias memorables a través de la comida. He competido en eventos como el Bocuse d'Or y me encanta fusionar técnicas modernas con ingredientes autóctonos. Más que un menú, me gusta ofrecer momentos especiales alrededor de la mesa, donde cada plato cuenta una historia. Si buscas una experiencia gastronómica auténtica, íntima y llena de sabor, será un placer cocinar para vos.