Chef Jose Salazar

Chef A Domicilio en Santo Domingo
Chef Jose Salazar
EspañolIdiomas
Santo DomingoViajo hasta 5 km

Conóceme mejor

Foto de Jose Salazar

Entregado a mi pasión culinaria. El mayor placer es ver disfrutar a la gente.

Soy Coniero con más de 10 años de experiencia. Estudié 7 años en la escuela de hotelería y turismo de Cambrils.(España)

Trabajé como jefe de partida para el famoso chef Dani Garcia en su restaurante BiBo by Dani

Trabajé en restaurantes especializados en cocina mediterranea, internacional y street food.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Expresar a los comensales quien eres a través de los sabores, olores y texturas.

Aprendí a cocinar en...

Cada restaurante me enseñó la esencia de su cocina pero me quedo con el restaurante de unos buenos amigos llamado Bresca de cocina de autor.

Un secreto...

Aprender con humildad. Siempre se aprende de quien menos se espera.

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Mediterránea
  • Especial del chef

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