Chef Mar Salash
Chef A Domicilio en Santa Teresa
Conóceme mejor
Alquimista de Experiencias Culinarias.
Viajera. Latina. Apasionada. Creativa.
Nacida en El Caribe. Artista, con alta sensibilidad por el alimento, su poder transmutador y nutricional.
Mi cocina tiene un enfoque holístico y bagaje cultural de generaciones de migrantes. ............................................................................................................
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de conocer y conectar con El Mundo. Mi espacio seguro, mi laboratorio, mi cable a Tierra. Una pasión y un lenguaje de amor.
Aprendí a cocinar en...
Mi hogar, integrado por mujeres cocineras. Autodidacta, con años de experiencia en cocinas de distintas partes del mundo.
Un secreto...
Es hablar el idioma de los alimentos y entender la precisión de los procesos.
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